快乐12开奖结果

專業內容

學習專業技能、文化知識以及領導能力，邁進酒店管理與服務行業

以培養高學歷、高技能、復合型高級烹飪技術型人才為目標。熟練掌握粵菜、川湘菜制作，精通八大菜系經典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式面點，能獨立設計與制作各類不同檔次宴席菜單；具有酒店廚房管理、餐飲成本核算等相關知識及具備獨立創業、創新能力的綜合型人才。

專業簡介

酒店管理專業是21世紀熱門專業之一，本專業學生就業方向包括大型酒店、連鎖企業和知名餐飲企業。新東方酒店管理專業學生不僅擁有精湛的烹飪技能，還有較強的管理知識，一直是用人單位很受歡迎的人才。

課程設置

《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等

培養目標

注重學生綜合素質培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練

發展方向

畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作

專業優勢

選擇酒店管理您的夢想已成功一半

學院優勢

advantage

就業前景

prospects

學校為酒店管理專業學生安排就業，就業單位均為行業上具有較強影響力的知名用人單位，酒店管理專業作為企業管理培養人才，薪資待遇好，起點高，就業前景良好。