2000-2002年在廣州圣瑪麗任職;
2002-2003年深圳市龍崗區泰富百貨商場西餅部從事西點烘焙工作;
2003-2005年惠州市惠陽區深港食品廠擔任運營管理工作;
2005-2006年番禺美麗華大酒店點心部任職;
2006-2008年福建省福州市好世界大酒樓點心部任職;
2008-2010年廣州新好味餐飲連鎖管理有限公司培訓部任職;
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賴冰明

更新時間:2015-03-04 來源:廣州新東方烹飪學校 瀏覽:9512次

  姓名:賴冰明

  職稱:高級西式點心技師、中國烹飪大師、國家級考評員

  簡介:

  1993年開始從事西式面點行業,曾歷任多家酒店西點師、多家連鎖食品公司的總廚、擔任總監等職位,擅長西式點心的制作和餅屋的運營管理,有著強硬的實戰經驗。

  2000-2002年在廣州圣瑪麗任職;

  2002-2003年深圳市龍崗區泰富百貨商場西餅部從事西點烘焙工作;

  2003-2005年惠州市惠陽區深港食品廠擔任運營管理工作;

  2005-2006年番禺美麗華大酒店點心部任職;

  2006-2008年福建省福州市好世界大酒樓點心部任職;

  2008-2010年廣州新好味餐飲連鎖管理有限公司培訓部任職;

  2010年至今任廣州新東方烹飪學校西點實操大師。

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